主料:
荠菜,
180克,
大蒜,
1瓣,
食盐,
0.3克,
鸡精,
小许,
苹果醋,
3克,
蒸鱼豉油,
3克,
清水适量
辅料:
小米辣,
小许蒜末拌荠菜的做法步骤
1.买的荠菜,商家摘干净的
2.反复清洗
3.锅烧水
4.水开放荠菜
5.开锅即可
6.捞出装盘
7.大蒜去皮,辣椒取一块
8.大蒜切末放荠菜里
9.辣椒切圈,放蒜末上
10.放苹果醋
11.放蒸鱼豉油
12.放食盐
13.放鸡精
14.成品
15.吃的时候拌均匀即可。
TAGS:
凉菜 小菜 家常菜 荠菜
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